Het aantal veganisten groeit nog steeds en dat betekent ook dat steeds meer ouders ervoor kiezen om hun kind veganistisch op te voeden. Veganistisch eten kan heel gezond zijn, maar er kunnen ook tekorten optreden. Welke vitamines en supplementen heeft je kind nodig wanneer je hem of haar vegan of vegetarisch wil opvoeden?
Ik vroeg het aan Lisa Steltenpool van Grow that Flow. Als diëtiste begeleidt Lisa mensen naar een gezonde en plantaardige leefstijl. Ze is zelf al 13 jaar vegan en heeft al meer dan 1000 mensen begeleid. Lisa is zelf ook moeder en in dit artikel lees je welke supplementen (en welke merken) ze aanraadt.
Welke vitamines heeft mijn vegan baby nodig?
Ondanks dat Lola flesvoeding kreeg op basis van koemelk, probeer ik haar verder zo min mogelijk dierlijke producten te geven. Volgens Lisa hebben vegan baby’s al verschillende supplementen nodig: “Het advies is om baby’s en kinderen tot en met 4 jaar elke dag 10 mcg vitamine D te geven. Dit wil je bij voorkeur geven met een maaltijd waar ook wat vet in zit, zodat het beter wordt opgenomen.” Ook raadt Lisa vegan ouders aan om vanaf 6 maanden te beginnen met het geven van B12-druppels.
Supplementen en vitamines voor een vegan kind
Ondanks dat baby’s nog borst- en/of kunstvoeding krijgen, raadt Lisa aan om supplementen te geven in het eerste levensjaar. “Na 8 maanden worden de eerste melkvoedingen afgebouwd, maar de meeste ouders geven dan nog geen (plantaardige) melk aan hun kindje. Ei en yoghurt worden soms wel gegeven. Ik adviseer daarom B12-druppels vanaf 6 maanden. Niet omdat het meteen nodig is, maar uit voorzorg.”
B12 in plantaardige zuivel
Vanaf een jaar of 1 zullen de meeste ouders hun kindje koemelk of plantaardige zuivel te drinken geven. In zowel koemelk als plantaardige melk zit vitamine B12. Goed om te weten is dat de meeste varianten plantaardige zuivel in de supermarkt deze vitamine bevatten, maar de biologische varianten niet. Ondanks dat je wellicht de neiging hebt om voor biologisch te kiezen, loont dat in het geval van plantaardige zuivel dus niet.
Vitamine B12
Lisa: “Jonge kinderen hebben maar heel weinig vitamine B12 nodig: tussen de 1 en 3 jaar maar 0,7 mcg. Dit zit bijvoorbeeld al in 200 ml verrijkte plantaardige melk.” Geef je je kindje geen plantaardige producten waar vitamine B12 aan toegevoegd is, dan is het dus extra belangrijk om je kindje vanaf 6 maanden netjes zijn of haar vitamine B12-druppels te geven.
Vitamine B12 tekort
Goed om te weten is dat een overschot aan vitamine B12 geen kwaad kan, maar een tekort eraan kan ernstige gevolgen hebben.
Uit meerdere recente onderzoeken is gebleken dat een vitamine B12-tekort bij kinderen vaker voorkomt dan voorheen werd aangenomen. Een vitamine B12-tekort bij kinderen uit zich vaak met niet-specifieke klachten zoals een ontwikkelingsachterstand, een afbuigende groeicurve, gebrek aan eetlust, geïrriteerdheid / prikkelbaarheid, neurologische problemen en zwakte. Bij een afbuigende groeicurve in combinatie met neurologische symptomen of een ontwikkelingsachterstand moet gedacht worden aan een vitamine B12-tekort.
Bron: stichting b12 tekort
Omega 3
Lisa adviseert om vanaf 1 jaar omega 3 aan je vegan kindje te geven. “Het mag gerust eerder, maar dat hoeft niet. De meeste kindjes eten ook als baby niet veel vis en bovendien kunnen baby’s nog vrij goed de omega 3 uit planten (de ALA uit zaden/noten/margarine) omzetten naar DHA, het vetzuur dat zo belangrijk is voor het brein. Mocht je je kindje ei geven, dan zit daar ook nog wat DHA in”, vertelt Lisa.
LEES OOK: OMEGA 3 EN ALGENOLIE: HET BELANG ERVAN + EEN KORTINGSCODE
Lisa’s favoriete merken
Ik vroeg Lisa natuurlijk ook welke merken supplementen zij aanraadt te gebruiken. “Ik ben fan
van de vitamine D van Laveen, omdat het zo puur is. Vitamine B12-druppels hebben wij van Lucovitaal en de vloeibare pure algenolie van Arctic Blue. Die laatste gebruiken wij met het hele gezin en is zo hoog gedoseerd, dat je het maar eens per week hoeft te geven (in plaats van 10-20 druppels per dag).”
Lees verder onder de foto.
Tot slot
“Wil je je kindje veganistisch of vegetarisch opvoeden, lees je dan goed in en wees consequent in het geven van de juiste supplementen”, zegt Lisa. Volgens haar heeft plantaardig(er) eten veel gezondheidsvoordelen en je geeft je kindje mooie idealen en waarden mee. “Laat het feit dat onze maatschappij (nog) niet is ingesteld op plantaardig eten je niet weerhouden om je kindje op deze manier te voeden.”
* Dit blog is geschreven in maart 2024. Adviezen kunnen veranderen. Raadpleeg altijd een specialist wanneer je vragen hebt over de voeding van je kind.
Meer lezen in de categorie baby & kind of voeding? Klik dan op de linkjes!